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オーダー毎に大将が一本一本揚げる【串揚げ・串カツ】定番串はもちろん、創作串や季節限定串もございます♪
各種110円(税込)～
サクッと丁寧に揚げたあさひの串カツ。通常の定番串から、手羽餃子・豚巻き大葉チーズ・えびアボカドなどの創作串も大人気☆こだわりの「ブレンド油」で揚げた衣はサクサク食感、中はジューシーに！素材の味を最大限に引き出しながら一本一本丁寧に揚げます！お酒に合うおつまみメニューも多数ご用意しております。
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【期間限定】希少×特別入荷の【馬タンの炙り】
870円(税込)
牛タンではなく、拘りの馬タンを使用した当店自慢の逸品。他店ではなかなか味わえない極上の一皿です。牛タンと同様に程よい歯ごたえがあり、牛のタンとの違いは 『 旨みの濃厚さ 』 です。 なかなか手に入らない部位ですので、当店では常に品薄。ぜひ一度ご賞味あれ！
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各種宴会に◎【大将オススメコース】ボリューム満点の全11品！コスパ最強◎
4,000円(税込)
贅沢に全9品のお料理のみのコースが4000円とコスパは抜群☆自慢の串カツ、阿波尾鶏の唐揚げ、本日のお魚、チーズダッカルビとボリューム満点で、もうお酒も会話も進む進む。宴会コースに迷ったら「大将オススメコース4000円」で決まり！※ワンドリンク制のコースになります。
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一本一本丁寧に揚げる串カツ110円(税込)～
オーダー毎に、大将が一本一本丁寧に揚げる串揚げ/串カツ。自家製ソース/自家製みそ/燻製の塩/紅塩それぞれ素材によってお好みの食べ方でお愉しみください。串燻製の味を引き立てるためのこだわりの「ブレンド油」など一度食べたら大満足間違いなしのおもてなし・・・
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〆にぴったり！ボール型のおにぎりを揚げたお茶漬け
揚げたボール型のおにぎりに、じゃこおろし(じゃこ・大根おろし・大葉・ねぎ)、茎わさび、たこチャンジャをトッピングしたライスボール茶漬け！〆の一品に是非ご堪能ください！
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鶏白湯醤油鍋（1人前）
1,510円(税込)
2人前2920円(税込)/3人前4380円(税込)
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チゲ鍋（1人前）
1,510円(税込)
2人前2920円(税込)/3人前4380円(税込)（〆のオススメ）鶏セット330円(税込)/リゾットセット440円(税込)
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もつ鍋
1,510円(税込)
2人前2920円(税込)/3人前4380円(税込)（〆のオススメ）鶏セット330円(税込)/リゾットセット440円(税込)
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焼き白子
750円(税込)
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白子ポンズ
750円(税込)
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白子の串揚げ
220円(税込)
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白子のアヒージョ
780円(税込)
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白子の天ぷら
750円(税込)
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馬タン刺し
980円(税込)
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馬タン焼売
680円(税込)
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馬タン春巻き
640円(税込)
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馬タン餃子
780円(税込)
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炙り馬タン丼
980円(税込)
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【期間限定】 仔牛の牛タン(1本)
330円(税込)
(好評につき再登場!!) ※串揚げ(サックとアツアツ肉の串揚げ)
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【期間限定】 牛すき焼き風串(1本)
310円(税込)
(すき焼きのタレに漬けた卵黄に漬けてお召し上がりください。) ※串揚げ(サックとアツアツ肉の串揚げ)
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【期間限定】 牛肉巻きミルフィーユ(1本)/山芋の肉巻き梅肉のせ(1本)
各200円(税込)
☆新メニュー☆ 牛肉巻きミルフィーユ(牛肉の贅沢な串揚げ )/山芋の肉巻き梅肉のせ(大葉＆海苔を山芋に巻いて揚げました。梅肉とごま油の風味をお楽しみ下さい。) ※串揚げ(サックとアツアツ肉の串揚げ)
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ガーリックバター醤油
900円(税込)
徳島の阿波尾鶏をにんにくの甘めの醤油タレとバターの相性をお愉しみ下さい。たっぷりのネギで召し上げ♪
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ひねポン
530円(税込)
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【あつあつ】枝豆/冷やしトマト
360円(税込)
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串揚げ 10本セット
1,560円(税込)
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手羽4種
840円(税込)
・手羽餃子・手羽明太・手羽チーズ・手羽アスパラ
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【単品】サーモン/えびアボカド
各280円(税込)
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地鶏からあげ
750円(税込)
徳島県産阿波尾鶏を使用！あさひ特製のブレンドたれで漬け込んだ唐揚げです。阿波尾鶏の食感と肉汁をお楽しみください。
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せせりキムチ
640円(税込)
中華鍋で短時間で炒め辛みと、旨味を引き立てています。リピーターも多くご好評いただいております。
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至福のローストビーフ(大)
1,090円(税込)
店内仕込みのローストビーフ。カリカリに揚げたニンニクチップと足助仕込みの「三河」のしろたまりを使用した自家製たれを使用。味・香り・食感をお楽しみください。
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エビのフリッター
790円(税込)
ふわふわの衣にプリプリの海老の食感。自家製チリマヨソースとかいわれの相性は抜群です。
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トマト鉄板
540円(税込)
トマトの酸味にチーズとバジルソースの相性抜群！チーズを炙り最高の逸品☆固形燃料トマトを温めますので温まりましたらお召し上がり下さい。
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アボカドサラダ
640円(税込)
特製のバジルドレッシングをかけたサラダです。粉チーズをかけて仕上げました。■ハーフサイズ…495円(税込)
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揚げじゃこと豆腐のカリカリサラダ
640円(税込)
熟成梅肉ドレッシングは自家製ドレッシング！揚げじゃこと豆腐を使用した和風の大人気なサラダです。■ハーフサイズ…495円(税込)
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大根サラダ
640円(税込)
大根サラダに、トリュフとバルサミコ酢を使用した和風ドレッシングを使用しています！■ハーフサイズ…495円(税込)
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マグマのだし巻き
680円(税込)
熱々のチーズとお餅がだし巻きの中からマグマのようにでてくることから「マグマのだし巻き」となりました。夢美人の濃厚な卵と明太マヨソースも良く合います。
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紅白
1,160円(税込)
たてがみ＋赤身
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だし茶漬け(梅/チャンジャ/鮭/茎わさび)
各490円(税込)
店内仕込みで鰹の効いた和風だしをサラッと召し上がれ。トッピングのお味をお選びください。
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ライスボールスープ(じゃこおろし/たこチャンジャ/茎わさび)
各460円(税込)
ご飯をボール状ににぎり、油で揚げたライスボールをオリジナルのだしでお茶漬け風に☆串揚げ屋ならではの〆はいかがでしょうか？
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アイス(バニラ)
290円(税込)
【トッピングソース】・チョコ・キャラメル・ラズベリー
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【店内リニューアル！仕切りありのテーブル席新設】分煙になり、吸う人も吸わない人も安心★パーテーションでプライベート空間★換気もして常に空気の入れ替えをしてます！！男女問わず料理もお酒も妥協したくない大人たちで賑わう飾磨の居酒屋。リピーターが多いからこそ空間つくりは大切に♪お店でお待ちしております♪
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テーブル席には仕切りを設置【女子会や会社宴会など様々なシーンに対応】最大34名の宴会可◎少人数から大人数までお店選びに困ったらあさひにお任せ♪テーブル（禁煙）14迄・テーブル席（喫煙）20名迄人数に合わせて、お席をくっつけることができます。
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お客様に人気のお手洗い。細かいところまで店主こだわりの内装で。少しの時間の気分転換の空間に！！当店に来られた際は一度ご覧ください。
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本当の串揚げに出会えるお店。
串揚げだからこそ味わえる旨みが凝縮された食材…衣の味も食材の味も味わってほしい…そんな思いから塩で食す串揚げを提供。一般の塩に比べ鉄分が20倍含まれた食材の味を生かす「紅塩」コクのある味を楽しめる「燻製塩」2種の塩で本当の串揚げのおいしさを味ってください。
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手間暇を惜しまず…注文受けてから1本1本揚げていく
皆様に喜んで頂きたくて・・・手間を惜しまず1本1本丁寧にご用意しております。また、メニューも豊富に取り揃え、子供から大人まで愉しんでいただける空間となっております。
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テーブル3名様 × 1
【喫煙】仕切りのあるテーブル席は移動式なので横にくっつけることも可能！最大14名様まで収容可能！
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テーブル5名様 × 2
【喫煙・禁煙】感染症対策が気になるかたも安心★2名様～OKのテーブル席！プライベート空間◎仲間同士の飲み会や女性宴会も大歓迎☆ゆっくり愉しんで…
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テーブル4名様 × 4
【喫煙・禁煙】パーテーションで仕切りありテーブル席。各テーブル席を横に繋げて宴会をすることも可能です★喫煙席は最大20名可能・禁煙席はつなげて最大14名迄可能！
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貸切34名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
大型宴会も受付中！最大34名迄貸切OK★イベントやお祝いごと等、各種宴会ごとも、気軽にご相談下さい♪仕切りを外すことも可能です！
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山陽飾磨駅より徒歩30秒と【駅近】の好立地★燻製の塩やアンデスの紅塩のほか、自家製味噌・ソースも用意しており、素材に合わせて楽しんでいただける串揚げのお店です。大将自慢のお料理をぜひご賞味ください！皆様のご来店、心よりお待ちしております！！
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旬の鱧を使用した創作料理
串だけじゃない！酒の肴に合うおつまみが多数あるのも当店の魅力。季節毎に変わる旬を味わいたい方必見。
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串カツ＝重いの概念を覆す
油の質にも拘った何本でも食べれる串カツ。【自家製味噌】【べに塩】【燻製塩】【自家製みそ】で愉しんで♪
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プライベート空間で宴会を
宴会に最適な広々テーブルをご用意しております！喫煙と禁煙席を分けているので周りを気にせず宴会可能♪
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飲み放題付コースもご用意
お酒もこだわりたい宴会におススメ！ビールもOKの飲み放題コース4500円～ご用意★2530円で単品飲み放題も〇
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サプライズはぜひ当店で♪
4名様以上、コースに＋500円で豪華！ホールケーキをご用意い致します！気の合う仲間と嬉しい楽しい時間を♪
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各御席にセットしている４つの味。【べに塩】鉄分が一般の塩の20倍以上「女性のための塩」あっさり食べたい方におすすめ★【自家製ソース】大将がひと手間加えた自家製ソース[豚ばら・つくね・串かつ]におすすめ★【燻製の塩】スモーキーな味が特徴！チーズ系におすすめ★【自家製みそ】キャベツにも串揚げにも合う万能みそ
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【串処あさひ】のこだわり!!燻製塩って、ご存知ですか？？あさひでは、燻製塩が染み込みやすいよう、少し衣がしっとりした状態に揚げています★香ばしい薫りと、他には無い味をお愉しみ下さい!!勿論、ほんのり優しい甘さが広がる「べに塩」もオススメです。
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店主が惚れた、焼酎の数々・・・・。カウンター席の上には、希少価値の高いこだわりの酒が並んでいます。1本しかご用意がないものもございますので、是非お店にてお問い合わせください♪
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日本酒好きの店主が集めた、日本各地のご当地酒!!今しか飲めない、生産中止のお酒もあるのだとか・・・。日本酒好きにはたまらない酒ＭＡＰ★
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こだわりの厳選焼酎たち。飲み放題プランも♪思う存分楽しんで☆
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4名様以上ならコースに＋500円でホールケーキをご用意！サプライズ演出もお任せ！4名様以下の場合もお気軽にご相談ください。
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保存状態にも自信あり！大将が選んだ日本酒が安く飲める
少しの温度変化で味が変わってしまう日本酒。その繊細さを大切にし、真空で保存しているから最後まで味が変わらない。人気の代物は一日で売り切れることも・・・詳細はお問い合わせください！
